Пермский Городской Центр Медицинской Профилактики

Окрошка

Что нужно:
• свежий огурец
• пару пучков свежей зелени
• помидор
• отварные яйца
• ветчина
• сметана свежая
• квас березовый
• соль


Что делать:
Яйца очистите, порубите кубиками, огурец и помидор также нужно порезать некрупными ломтиками, зелень порубить мелко, посолить и пожать руками. Ветчину – ломтиками. Все залить сметаной и квасом, хорошенько размешать, солить по вкусу. Можно поперчить. Подавать исключительно в холодном виде.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий